Ticari Et Kıyma Makineleri

Ticari kıyma makinesi, mutfaklar, kafeteryalar ve et işleme tesisleri gibi ticari yerler için tasarlanmış yüksek verimli bir gıda işleme makinesidir. Öncelikle büyük et parçalarını (domuz eti, sığır eti ve tavuk gibi) hızlı bir şekilde çeşitli kalınlıklarda kıyma haline getirmek için kullanılır, bu da onu modern gıda işlemede önemli bir ekipman parçası haline getirir.

Soruşturma göndermek

Açıklama

Teknik parametreler

Ekipman Avantajları

Ev tipi kıyma makineleriyle karşılaştırıldığında ticari modeller önemli avantajlar sunar:

Yüksek Verimlilik ve Yüksek Verimlilik:

Yüksek-güçlü bir motorla çalıştırılan bu makine, uzun süreler boyunca sürekli, yüksek-yoğunlukta çalışabilen güçlü bir güç sunar ve bu da son derece yüksek üretim verimliliği (saatte onlarca ila yüzlerce kilogram) sağlar.

2. Dayanıklılık:

Çekirdek bileşenler (burgu, vida manşonu, bıçak ve delikli plaka gibi) gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır; korozyona ve aşınmaya karşı dayanıklıdır ve uzun bir hizmet ömrü sağlar.

3. Kontrol Edilebilir Son İşlem:

Çeşitli delikli plakalarla (elek plakaları) donatılan bu makine, köfte, köfte ve et sosları gibi çeşitli ürünlerin ihtiyaçlarını karşılamak için iri, orta ve ince olmak üzere farklı parçacık boyutlarındaki et dolgularını kolaylıkla öğütebilir.

Güvenli Çalışma:

Güvenlik kilidi, makinenin yalnızca kapak tamamen kapalıyken çalıştırılabilmesini sağlayarak kazara çalışmayı önler ve kişisel güvenliği sağlar.

Kolay Temizlik:

Ana çalışma bileşenleri, gıda hijyeni ve güvenlik standartlarını karşılayan, hızlı sökme ve kolay temizleme olanağı sağlayan modüler bir tasarıma sahiptir.

Ekipman parametreleri:

Parametreler ve projeler	(Küçük) masaüstü kıyma makinesi	(Büyük) yer-ayaklı kıyma makinesi	göstermek
modeli	JR-120	JR-220	Özel modeller
güç	2,2 kW	4,0 kW	Gücü ve verimliliği belirler; güç ne kadar büyük olursa kapasite de o kadar büyük olur
Nominal gerilim	220V / 50Hz	380V / 50Hz	Site güç koşullarına göre seçilmesi gerekiyor
İşleme gücü	150-200 kg/saat	400-600 kg/saat	İdeal koşullar altında saatlik çıktı
Vida çapı	φ98 mm	φ120 mm	Besleme portunun çapı besleme boyutunu etkiler
Malzeme	Gıda sınıfı 304 paslanmaz çelik	Gıda sınıfı 304 paslanmaz çelik	Gıda ile temas eden kısmın malzemesi hijyenle ilgilidir
Eşleşen delik plakası	φ3, φ5, φ8 mm	φ3, φ5, φ8, φ10 mm	Standart delikli plaka spesifikasyonları et dolgusunun kalınlığını belirler
net ağırlığı	~50 kg	~150 kg	Makinenin ağırlığı stabiliteyi ve hareketliliği etkiler