Avrupa'nın önde gelen üst düzey sağlıklı atıştırmalık kuruluşlarından profesyonel bir satın alma ekibi, iki-günlük yerinde inceleme için dün fabrikamıza- geldi; temel denetim hedefi, laboratuvar tezgah üstü dondurarak kurutucu, orta vakumlu dondurarak kurutucu ve büyük endüstriyel liyofilizatör dahil tüm dondurarak kurutucu türlerini kapsamaktadır. Bu işletme, özellikle meyve, mantar ve bitkisel hammaddelerin liyofilizasyon işlemleri için kullanılan yepyeni bir bağımsız dondurarak{-kurutma atölyesine yatırım yapmayı planlıyor. Markaları, katkı maddesi içermeyen, sağlıklı, dondurularak-kurutulmuş gıdalara odaklanıyor, bu nedenle, dondurarak kurutucunun liyofilizasyon besin maddesi tutma oranı konusunda katı gereksinimler öne sürüyorlar. Kıdemli teknik mühendislerimiz tüm inceleme sürecine eşlik etti ve sahada canlı dondurarak-kurutma deneyi için vakumlu dondurma kurutucunun tüm çalışma akışını başlattı. Dondurarak kurutma makinemizin temel avantajlarını tam olarak sergilemek için test hammaddeleri olarak taze çilek, yaban mersini ve shiitake mantarlarını kullandık. Düşük sıcaklıkta vakumlu liyofilizasyon sayesinde ekipman, herhangi bir yardımcı katkı maddesi eklemeden ham maddelerin orijinal parlak rengini, hassas tadını ve zengin besin içeriğini tamamen kilitleyebilir. Test dondurularak-kurutulan numuneler paketlendi ve pazar değerlendirmesi için müşteri tarafından geri alındı. Müşteri, tüm liyofilizasyon döngüsünü dikkatle gözlemledi, endüstriyel dondurarak kurutucunun sıcaklık ve vakum verilerini gerçek zamanlı olarak kaydetti ve tezgah üstü dondurarak kurutucu ile büyük vakumlu dondurarak kurutucu tarafından ayrı ayrı işlenen test numunelerini karşılaştırdı. Liyofilizatörümüzün istikrarlı ve kontrol edilebilir dondurarak{20}}kurutma sistemi, akıllı otomatik program depolama işlevi ve düşük arıza oranlı yapı tasarımı, tüm alıcılar üzerinde derin ve olumlu bir izlenim bıraktı. Özellikle sürekli 24{{23}saatlik dondurarak-kurutma üretiminin enerji tüketim verilerini sordular. Tüm model dondurarak-kurutma testlerini ve fabrika atölye ziyaretini tamamladıktan sonra, her iki taraf-uzun vadeli işbirliği konusunda derinlemesine müzakerelerde bulundu. Avrupalı müşteri, toplu sürekli dondurarak kurutma üretimi için çok sayıda büyük endüstriyel liyofilizatör seti ve yeni çerez formülü liyofilizasyon araştırması ve örnek geliştirmeye ayrılmış bir set küçük tezgah üstü dondurarak kurutucu satın almayı planlayarak net bir ön işbirliği niyetine ulaştı. Satış ekibimiz, müşterinin fabrika alanına göre özelleştirilmiş atölye düzeni çizimi sağladı.
